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五粮液集团有限公司来湖北工业大学调研交流

来自:湖北工业大学成教网   2019-11-30    浏览

11月27日下午,四川省宜宾五粮液股份有限公司副总经理、副总工程师、中国酿酒大师赵东一行来校交流访问,共同谋求校企战略合作新局面。校党委常委、副校长李冬生出席调研座谈会


 

李冬生副校长首先代表学校对赵东副总经理一行来校指导工作致以热烈欢迎,并简要介绍了学校基本情况。李冬生指出,五粮液集团有限公司作为世界五百强企业,蜚声海内外,以五粮液及其系列酒的生产经营为主,现代制造业、现代工业包装、光电玻璃等产业多元发展,具有深厚企业文化的特大型现代企业集团,希望能与五粮液集团在教学科研、人才培养等领域开展深入合作。


 

会上,湖北工业大学酿酒中试基地汪江波教授,结合基地白酒酿造“四新”(新工艺、新技术、新产品、新装备),和“四化”(机械化、自动化、智能化、信息化)的发展,详细介绍了酿酒工艺及装备、传统发酵过程的现代改造等情况。

赵东副总经理非常感谢湖北工业大学给予的热情接待,希望能以学校特色学科和重点实验室为依托,积极推进产教融合、校企合作、共建共赢、共同发展。他还详细介绍了宜宾得天独厚的自然生态环境,几经创新演变最终形成的五粮特色文化,与“一极三优六首创六精酿”的操作技艺。

会后,全体与会人员实地参观了工业设计学院产品设计与材料成型创新实验室、艺术设计学院协同创新中心以及酿酒中试基地。

学校办公室、科技与产业处、招生与就业指导处、社会资源处、生物工程与食品学院、艺术设计学院、工业设计学院和经济与管理学院等单位(部门)负责人参加交流。

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